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I Freschi settimanali

Ogni settimana viene consegnata in bottega la cassetta di verdura e frutta,
con prodotti stagionali, pane con lievito madre e uova fresche,
tutti provenienti da aziende agricole locali.

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Uno spazio che intende ricreare la bottega di quartiere,
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Bottega Granel è uno spazio che intende ricreare la bottega di quartiere di una volta. Un posto in cui confrontarsi e migliorare insieme con prodotti provenienti da aziende agricole locali.

La scelta dei prodotti avviene in primis attraverso la ricerca degli stessi nei paraggi, per poi successivamente allargarla fino a raggiungere il primo produttore che rispecchi le migliori caratteristiche qualitative desiderate, nel rispetto della cultura contadina, del territorio e, non ultimo…delle persone che decidono di venire in Bottega.

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